1. Rassembler les ingrédients nécessaires
2. canard salé ufs et frapper respectivement le bol.
3. Le jaune d'oeuf relargués, la solution a été versée dans des oeufs salés qui
4. L'uf, le jaune d'oeuf salé en petits morceaux alternent avec des baguettes
Les ufs de canard avec du liquide deux cuillères à café qui ajoutent le vin, l'eau quatre c. remuer
6. Prendre un point plat profond, versez un peu d'huile, et les côtés du plateau d'huile et les fonds brosse
7. Le mélange agité a été versé dans le plat d'ufs, mettre dans l'uf préparé, solution jaune d'oeuf de canard a été versé dans
8. film de couverture d'assurance, à feu moyen et de la vapeur pendant huit à dix minutes. Retirer et laisser refroidir.
9. coupé en petits morceaux, plaque.