1. Préparer le matériel

2. Ajouter l'oeuf dans le sel, mélanger

3. la farine de blé entier, la levure, le bicarbonate de soude, mélanger

4. dans l'uf

5. pétrir la pâte, pétrir une dizaine de minutes

6. pétrit la pâte dans le pot, recouvert d'une pellicule plastique, une demi-heure d'étanchéité

7. Le réveil pâte, le produit laminé en une épaisseur d'environ 0,2

8. Collage coupe, coupe carrée

9. trou en forme de fourche supérieure

10. Le papier pan boutique sulfurisé soigneusement placé sur du papier sulfurisé dans une demi-heure épreuvage

11. Préchauffer le four, au milieu, en bas du feu, 150 degrés, 20 minutes

12. cuit air sec sur elle

13. Figure fini