Les ailes de poulet sont coupées avec un couteau, les deux côtés sont coupés
Ajouter la ciboulette à l'ail et au gingembre
Une cuillerée de sauce soja
Cuillerée de carburant
Une cuillerée de vin de cuisine
Un peu de sel
Un peu de poivre noir
Bien mélanger et laisser mariner pendant deux heures
Fécule de maïs
Ailes de poulet enrobées de farine
Faire cuire l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'elle soit 60% chaude
Réchauffez l'huile, ajoutez les ailes de poulet et faites frire pendant une minute
Ajouter des nouilles au chili