floraison violette pain de patate douce - vu les blogueurs ont fait, il avait l'air très cur de l'eau, je me sens bien, faites-le toss aujourd'hui farine 300 grammes la farce de la patate douce pourpre 150 g (stock de réfrigérateur, le sucre et le beurre a été placé avant la friture trop) Shimizu 15 grammes levure 4 g sucre (20 g de sucre est ajoutée conformément à la préférence personnelle)

étape 1

La farine dans le canon de la machine à pain, puis ajouter la levure, le sucre, l'eau, puis sélectionnez la face du programme 8, puis appuyez sur le bouton de démarrage. La demi-heure d'attribution gratuite de temps, ne l'ignorez pas.

étape 2

Après agitation pendant 2/3 avec une bonne pâte et la farine en groupes et recouvert d'un chiffon humide imperméabilisé

étape 3

1/3 restants du mélange pour le remplissage et la patate douce violette, pourpre synthétique pâte recouverte d'un chiffon imbibé d'épreuve

étape 4

Deux grandes lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double - doigt ne se rétractent

étape 5

Chaque pâte en deux petits sous-agents de taille égale 12 et torsadés rondes

étape 6

rouleau blanc la pâte dans une pâte à galette dans le sac à pain en violet Pizi

étape 7

Le pain est mis dans le bateau à vapeur, le couteau à pain de couteau en croix sur le billet.

étape 8

Ouvrir la flamme et de la vapeur pour 1-2, proofed pendant 20 minutes a permis de

étape 9

Après épreuvage le pot fini d'eau froide, à la vapeur feu pendant environ 15 minutes environ

étape 10

Eteignez le feu, alors ne pas se précipiter pour ouvrir le couvercle et laisser le pot à la vapeur environ 3 minutes (Ouvrir le couvercle Prématurément, rencontre l'air froid de la vapeur se contractera, facile à la forme effondrement)

étape 11

pain Mimi pan it! Couleurs si beau!