étape 1
moule omelette revêtue d'un doigt à l'intérieur de l'anneau d'huile d'olive, alors même essuyer quelques grains de sel.étape 2
Antiadhésives pan quelques gouttes d'huile d'olive, mettez la chaleur du feu de cycle ouvert frits.étape 3
Mettez un petit feu, faire tomber les oeufs, Omelettes première fuite de protéines dans le cercle, et finalement atterri position centrale de jaune d'oeuf.étape 4
révolution feu, 3 cuillères à café cuillère d'eau froide dans la casserole, recouvrir le couvercle immédiatement, sous le numéro 20, éteindre le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.étape 5
Après un bon ragoût, dessiner un cercle avec un bâton de bambou dans les cercles le long du bord de l'uf, démoulage facile, plat installé ~