Ailes de lavage de support racine
Où une prise, au fond du couteau de coupe de emplanture de l'aile, et l'anti-ligne de poulet et le long de l'os au sommet de la racine de l'aile, l'os est exposé, pour former une forme « enfant marteau viande »
Suivi par la méthode ci-dessus pour traiter d'autres ailes de poulet, mettre le pot, l'ail gingembre oignon ajouter, versez un peu de vin de cuisine marinée pendant 15 minutes
emplanture de l'aile extérieure marinée puis recouvert de blanc d'oeuf
Puis tremper la couche de surface des ailes de poulet de chapelure
Dans le plat à
wok chaleur, dans la quantité d'huile, la chaleur de l'huile dans le pot de petites ailes d'incendie micro-frit racines
Ils peuvent contrôler de l'huile de poisson surface des ailes arrière devient brun doré
Un autre pot, moins d'huile et faire revenir l'oignon gingembre ail
Ensuite, ajoutez la tomate sauce, remuer rapidement, après grésillement dans la quantité de sel et de sucre
L'amidon augmente la viscosité de la soupe a été versé dans de l'eau, en remuant constamment, légère soupe de barbotage hors du feu
ailes de poulet racine Wobble aspergés à la tomate sauce, un peu de persil et servir de décoration
