ingrédients

 

Roux

 

80g

 

farine de pain

 

200g

 

farine de blé entier

 

70g

 

beurre

 

20g

 

ufs

 

1

 

lait

 

65ml

 

Lait en poudre

 

13g

 

levure

 

5g

 

 Excipients sel de sucre 3g

 Grille-pain grillé genre de pratique de la soupe 1 premières sortes de soupe de 80G et le lait, le pain et les ufs dans un seau;

2 est ensuite placé au-dessus de la farine, de préférence, les surfaces de la levure vivante, le sel dans un coin de l'écart de la levure;

3, puis sur les surfaces, à environ 20 minutes, puis réinitialiser les surfaces de programme, le frottement en 20 minutes;

4 est ensuite coupé en petits morceaux de pain et de beurre dans une cuve, le programme fourni à pain sucré, la couleur est, le poids est de 700 g;

5 Ceci est de frotter le beurre en elle;

6 Il s'agit de l'aspect final de fermentation comme elle, ressemble à il y a plus de 40 minutes;

7 Ceci est la dernière machine de rappel, soulevez le regard du couvercle