« toujours voulu faire un volume de gâteau peinture, il a connu des échecs répétés, et a finalement trouvé cette approche fatiguée et belle et simple, maintenant pour tout le monde à partager la chose expérience - c'est-à-dire: tant que coeur, tout le monde est une division de gâteau! " ingrédients
- protéine 2
- sucre en poudre 40g
- vitellus 2
- L'huile de soja 30g
- eau 30g
- La farine de gâteau 40g
accessoires
- pigment rouge montant droit
- crème La quantité de (section farcie)
- chocolat noir montant droit
- pigment vert montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour préparer un papier sulfurisé, dessinez votre modèle de fleur préférée; -
2 oeufs dans le blanc d'uf et le jaune, respectivement, dans le pot, la protéine de pots doivent être secs sans huile; -
Le sucre a été ajouté en trois portions de 3 protéines, avec un fouet pour obtenir une mousse rigide, il y a un petit fouet de levage angulaire; -
4 protéines devrait établir des pots sans renverser, puis placé dans le réfrigérateur; -
5 jaunes d'ufs battus, l'eau, le sucre et l'huile de soja de mélange; -
Incorporer 6 -
7 tamiser la farine pâte dans le jaune d'oeuf, bien mélanger avec une spatule; -
Incorporer 8 -
9 prise après le jaune d'oeuf d'agitation cuillérée (selon décider combien vous voulez dessiner un motif), puis ajouter 1/2 cuillère à café de farine; -
Après agitation pendant 10 uniforme, on a ajouté goutte à goutte un pigment rouge (à déposer); -
11 fois le volume de la pâte de protéine ajoutée; -
Incorporer 12 -
Pigment Vert 13 produit par le même procédé (Une partie de la pâte rouge peut être ajouté à un pigment bleu); -
14 sera prêt avant la pâte de pigment a été rempli dans un bon modèle papier sulfurisé, dans une casserole de cuisson, puis placé dans un four à 170C ° 1 minutes avant la cuisson; -
15 protéine prise, la moitié de la protéine du mélange de jaune d'oeuf et mélanger; -
Puis la pâte a été versé dans 16 protéines Banhao, remuer rapidement; -
Incorporer 17 -
La figure 18 prise papier sulfurisé peint cuit casserole; -
19 faire un bon plat de cuisson de meringue qui a été ajouté; -
20 et dans le four préchauffé à 180 degrés, haut et bas du feu, au milieu, et cuire environ 10-12 minutes, (insérer sinon sur le bâton familier avec un cure-dent). Retirer et laisser refroidir à l'envers, la surface arrière de la déchirure du papier huilé; -
21 Ensuite, jouer un peu de crème fouettée -
22 qui a été refroidi rouleau de gâteau plus, frottis sur le gâteau (côté papier sulfurisé temps de cuisson est maintenant une surface arrière, est enroulé après l'avant) -
couche de papier sulfurisé 23 dessous, enroule le gâteau; -
Quelque 24 fondu chocolat noir, avec un stylo pinceau fin crochet. (Il peut également être chocolat fondu dans la poche à douille trait noir) -
25 dans le réfrigérateur pendant plus d'une heure et servir. (Si vous êtes prêt à manger, ha ha)
Conseils
Conseils: 1, si vous aimez un sandwich avec des fruits et crème qui peut mettre quelques morceaux de fruits; 2, ce volume de gâteau est relativement mince, de sorte qu'une comparaison ne se lasse pas de manger une tranche du Kazakhstan; 3, après le mélange pâte à gâteau dans le four le plus tôt possible pour être bon, sinon immédiatement, d'abord Réfrigérer. Si vous aimez mon travail, je me souviens FAVORITE Oh! Cuit au four mis à jour tous les jours de temps à autre production!
