ingrédients

 

os de mouton

 

600g

 

carotte

 

500g

 

 Excipients oignon sucre 15g de sauce 10g de gingembre frais belle 10ml 10ml octogonales 33g quantité de piment de la Jamaïque eau salée 30ml arachide

 1 os de mouton braisé approche os de mouton Laver les couper en morceaux.

2 carottes lavées plaque de coupe.

3 huile wok, ajouter le sucre.

4 petit feu Stir couleur de sucre.

5 en os de mouton.

6 agiter coloration à la friture.

7 US très frais sauce de soja faire sauter.

8 puis ajouter l'oignon et faire revenir.

9 et le reste d'eau a été ajouté épices plus remuer bouillir le feu.

Laisser mijoter 10 bouchon rpm pendant 40 minutes.

11, puis ajouter les carottes et bien mélanger.

Cap 12 puis les faire bouillir pendant 20 minutes éteindre le feu.

13 saupoudrez plat un peu de persil.