Le pot de poulet maison + marqué langue lente alimentaire [Homme]

La météo récente est à faire froid, nous commençons à creuser Qiuyiqiuku de le porter? Chilly jour comme celui-ci, je trouve particulièrement adapté à la casserole chaude de ragoût, donc je décidé de faire une cuisine chinoise aujourd'hui: poulet pot, le poulet et les légumes ainsi que diffusée sur l'enfant du pain de soupe après un bon pot ragoût directement sur la nourriture très bien, même le riz sont enregistrés, suis devenu paresseux pour essayer ~ Micro-canal numéro d'abonnement et l'entrée micro boutique: amandatastes Taobao magasin: Man manger langage lent Sina Weibo: Amanda coin cuisine Le pot de poulet La moitié d'un poulet A propos de 500g viande châtaigne 200g bleu très clair Une partie de celui-ci cannelle pièce ail demi-tête gingembre Un petit morceau piment séché 5 L'anis étoilé 2 feuilles de laurier 2 Le vin de riz 4 cuillères à soupe sucre Une cuillère à soupe sauce de soja 3 cuillères à soupe sauce de soja Une cuillère à soupe sel montant droit sauce Oyster Une cuillère à soupe farine 150g eau 75ml poivre vert 1 poivron rouge 2 marqué Une cuillère à soupe ail 1 maison marquée piment séché 30g poudre de poivre 1 cuillère à soupe graines de sésame blanc 15g échalote 5 gingembre 1 petit morceau ail 5 sel 1 tsp huile végétale 350ml
  • Préparation de la nourriture

  • pincée de farine de sel, tout en verse lentement dans l'eau, tout en agitant

  • Un pas de farine pétrir la pâte forfaitaire, enveloppé dans une pellicule plastique pendant l'éveil

  • poulet coupé en petits morceaux, bleu clair et coupé en sections, l'ail, pelées, gingembre en tranches, vert, poivron rouge, l'ail haché, hachées

  • De la casserole, l'ail, petit remuer le feu jusqu'à ce que doré, retirer et réserver

  • Sous ciboule, le gingembre, l'anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le piment, le parfum d'agitation

  • Sous le poulet, ajouter un peu de sucre, remuer la surface de brun légèrement jaunâtre, la châtaigne

  • Verser le vin de riz, la sauce de soja, sauce aux huîtres, la sauce de soja, versez l'eau bouillante que vous ne l'avez pas vu tous les ingrédients, couvrir la casserole, la soupe laisser mijoter pendant 20-30 minutes

  • Pétrir la pâte sèche-cheveux, le couper en 12 parties égales, chacune des boules de pâte sont torsadés, dans l'eau tandis que tremper

  • Pétrir la pâte sèche-cheveux, le couper en 12 parties égales, chacune des boules de pâte sont torsadés, dans l'eau tandis que tremper

  • La petite surface de la bille par plate, forme elliptique à la main directement gâteau Checheng, puis fixé au bord de la cuvette, de sorte que la moitié du gâteau fixé à la moitié de la soupe flottant sur la soupe

  • gâteau frit autour du cercle, couvrir et laisser mijoter pendant environ 15 minutes pour continuer

  • Au bout de 15 minutes, ouvrez le couvercle, l'ail frit ajouté, mélange de poulet, ajuster la position du gâteau de pâte, de la soupe enterré à l'intérieur

  • Saupoudrer de poivrons verts hachés, éteignez le feu, saupoudrer l'ail haché

  • Après surmonté de deux cuillères à soupe d'huile rouge, sur le pot, directement ouvert à manger!

  • [Maison] Marquée

  • Un bol d'huile végétale au sujet 350ml dans le pot, le gingembre mis, l'ail, les oignons, petit feu frit frire jusqu'à ce que l'oignon sec, retirer lentement l'ail au gingembre oignon, carter d'huile et chauffer puis pendant environ 30 secondes

  • Mettez dans la poudre de poivre bol, poudre de poivre, les graines de sésame blanc, une pincée de sel, versé dans l'huile chaude, remuer des baguettes

  • Et ainsi de suite un peu après que l'huile peut être mis en bouteille, vous pouvez garder, faire des plats froids, plats chauds peuvent mettre un peu de saveur

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