« un bon pain, vous pouvez aussi faire un bar! » farine
levure
- Le sucre blanc cristallisé 10g
- pâte jaune 2 g
- pâte pourpre 2 g
- pâte blanche 2 g
citrouille patate douce pourpre
- pâte jaune montant droit
- pâte pourpre montant droit
farine
- pâte pourpre 200g
- pâte blanche 200g
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 citrouille, pot à la vapeur sur la pomme de terre pourpre -
2 levure en poudre avec de l'eau chaude pour faire fondre -
L'eau chauffé pour faire fondre le sucre 3 -
4 farine citrouille avec de la poudre de levure, frotter avec addition d'eau -
5 balled -
6 même, pétrir blanc et violet la pâte eau aussi du sucre a été ajouté (pâte blanche -
7 recouvert d'une pellicule de plastique à deux fois plus grande fermentation -
8 groupe frottant à nouveau, l'élimination des bulles d'air (si collant, peuvent être ajoutés à quantité de farine) -
9 Cette protagoniste recette - Mold phases lumineux -
10 rouler la pâte en tranches épaisses de 1 cm, la forme de la matrice de presse -
11 forcés de la route, lorsque l'il décorer avec des haricots verts -
12 pendant une demi-heure après épreuve, le feu cuit à la vapeur avec un bateau à vapeur (20 minutes)
Conseils
Dans la farine humidifiée de moule interne, après avoir relâché la plus facile Oh Stamper!
