ingrédients

 

papaye fraîche

 

1

 

 Les matériaux en feuille de gélatine de lait une cuillère de sucre brut

 1 papaye crème anglaise pratiquer les feuilles de gélatine immergées dans l'adoucisseur. Faire tremper pendant environ 30 minutes.

2 profonde de papaye dans un récipient approprié, le fond de la coupe, avec une graine de creuser cuillère.

3 est ajouté au lait un sucre grossier spatule lait faible solution cuisson à feu doux.

4 feuilles de gélatine ramollie (environ 2 grammes) a été ajouté au lait chaud, mélanger.

5 lait de papaye en sac, incision scellée avec un film plastique, puis placé dans le congélateur pendant 4 heures ou plus.

6 Après la coupe de la partie supérieure, le couteau à partir du milieu, la coupe de la papaye en deux.

7 puis couper en petits morceaux, est terminé.