Porter le cuiseur vapeur à feu vif, puis répartir les nouilles uniformément sur la grille de cuisson à la vapeur, couvrir le couvercle et cuire à la vapeur pendant quelques minutes à feu moyen jusqu'à ce que les nouilles jaunissent.

Ajoutez suffisamment d'eau dans la casserole et portez-la à ébullition autant que possible, puis ajoutez les nouilles cuites à la vapeur, retirez environ 30 secondes, pour que les nouilles soient plus dures, si vous aimez plus molles, vous pouvez les faire cuire pendant environ une minute ou plus, le temps spécifique est le vôtre .

Après avoir enlevé les nouilles, ajoutez immédiatement une quantité appropriée d'huile végétale, puis utilisez un ventilateur électrique pour souffler les nouilles tout en utilisant des baguettes pour ramasser les nouilles et laissez-les refroidir. Le but est de refroidir les nouilles le plus rapidement possible afin qu'il ne soit pas facile d'écraser, afin que des nouilles froides soient faites D'accord.

Ajoutez ensuite votre assaisonnement préféré et la quantité spécifique est ajoutée selon vos préférences.