En plus du beurre tous les ingrédients dans une surface de frottement programme de machine à pâte.
L'examen peut retirer la Ajouter le beurre épais pour frotter la phase d'expansion (sur le point d'ajouter deux programmes), frotter une bonne base pour la fermentation.
Regardez deux fois plus grande que la pâte.
Mettre la lumière d'échappement mesa pression.
60g est divisé en d'une petite pâte. Taille en fonction de la longueur de la saucisse à régler.
main arrondi coeur.
Couvrir et détendu pendant environ 10 minutes.
Prenez une petite pâte aplatie, puis rouler dans le bac à papier dans un moule conique, l'or peut être déchargé directement dans la casserole de cuisson.
Puis rouleau dans une décharge conique dans un moule de cuisson, peut également être moulé dans le bac à papier, le four après l'achèvement de la totalité de la seconde fermentation, la même tasse d'eau dans l'autre.
Voir le pain nettement retiré après expansion (dans ce cas un four préchauffé à 180 °), puis brosse pain d'oeuf de la surface, les hot-dogs au milieu de la prise d'un robinet dans le pain final.
Squeeze sur la surface de la salade de pain vinaigrette ou le ketchup, vous pouvez aussi saupoudrer un peu d'oignon haché, du fromage râpé avec votre favori.
A été placé dans le four préchauffé à 170 degrés pendant 20 minutes, laisser refroidir et retiré après le chargement de sac frais et mettre le bac à légumes sauvé. (Four ajusté pour la température de cuisson à domicile)
Cette pratique aussi, en prenant 60 g de la forme de croissance du rouleau la pâte à l'envers, roulé d'un côté à pincer la longueur fermée et frotter d'olive, le temps de frotter peut être quelques tours de long, 40cm de long tordre le novo saucisse pour mettre fin à l'engagement, lorsque les nouilles de volume ne tirez pas trop serré.
