Farine et eau pour pétrir une pâte molle et modérée, cette petite pâte est la quantité de quatre personnes, la pâte pétrie se réveille dix minutes
Pelez les tomates. J'ai pelé les tomates et utilisé une fine cuillère pour gratter le long de la surface de la peau, puis pelé la peau, c'était très facile à déchirer.
Oignons verts hachés
Commencez à rouler des nouilles
Découpez les nouilles roulées comme ça, coupez ce que vous voulez
Les nouilles coupées seront bouillies dans un moment
Faire chauffer l'huile et l'huile dans la poêle, mettre les oignons verts hachés, puis faire frire les tomates
Du jus de tomate sauté et de l'eau, j'aime ajouter plus d'eau
Nouilles bouillies
Faites cuire les nouilles et versez les ufs battus
Saupoudrez un peu de coriandre et de sauce soja, sel, treize encens, hors du pot.
Sortez avec des lambeaux de varech
