l'eau et bien mélanger le miel avec le dos de l'eau chaude dans le miel.
La farine de gluten faible, la poudre à pâte, la farine d'amande, amidon de maïs, lait en poudre dans un bol.
Couper en petits morceaux à beurre ramolli température ambiante, lait et huiles animales ensemble dans une petite casserole, faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Cuire jusqu'à ce que la solution est un liquide, décharge de flamme ou en chauffant.
On a ajouté du sel d'oeuf entier, de sucre dans le bassin, un compartiment de chauffage de l'eau chaude à 45 degrés.
On a chauffé, tout en agitant avec un mélangeur à main, afin d'éviter le bord du bassin sont oeuf à la coque.
Lorsque la température de l'oeuf atteint 38 degrés, du côté opposé à l'eau chaude, avec le fouet de la vitesse du batteur électrique.
Avec le procédé de la couleur fouettée du jaune au blanc d'oeuf, le volume est agrandi deux fois.
Continuer de battre à vitesse moyenne, battre les ufs jusqu'à ce que la tête de levage, descendant l'uf en forme de 8 peut dessiner sur la surface, et disparaissent au bout de quelques secondes. Et puis tournez dans le bas fouetté pendant 1 minute pour éliminer les bulles plus uf dans l'uf devient plus délicat.
Ajouter la farine tamisée.
Avec une spatule en caoutchouc, le mélange par un fond tourné vers le haut, (parce que la farine coulera au plancher pelvien)
Et ainsi de suite vers le haut depuis le fond se mélange à environ 30, jusqu'à ce qu'aucune farine de sec, la pâte est lisse.
Bonne air dans le miel et l'eau, a rapidement tourné mélangé uniformément.
Versez ensuite la crème au beurre fondu et liquide tout en face rapidement tourné mélangé uniformément à partir du bas vers le haut.
Le dernier état marinée pâte.
Gâteau pris dans la feuille de moule à gâteau. La pâte à gâteau dans un sac encombré de fleurs, presser dans le moule, 9% de remplissage.
Préchauffer le four à 170 degrés, au milieu et en bas le feu de 170 degrés et cuire au four pendant environ 22-25 minutes. A la surface brune légèrement dorée.
