ingrédients

 

asperges

 

200g

 

crevette

 

200g

 

 adjuvants huile quantité de sel de 1,5 cuillère à café 1/3 cuillère à thé de vin 2 cuillères à soupe d'amidon de poulet 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1/2 c ail 2

 1 asperge Asparagus pratique crevettes à bille pour enlever la croûte de la tige, on l'a lavé, bouilli dans l'eau bouillante

2 asperges chaud sur de l'eau froide, l'eau de vidange

3 asperges et coupées en sections

4 crevettes décortiquées à la tête, la queue et la rétention d'une coquille avant

5 est profondément coupé à l'arrière de la crevette, mais ne pas couper en sections, supprimez la ligne de crevettes

6 Ajouter les crevettes traitement sauce de crevettes salée, uniforme avec l'embrayage, saumuré 10 minutes

7 pot faire bouillir l'eau, est versé dans les crevettes marinées, crevettes Après torsion à retirer et égoutter les crevettes de réserve d'eau

8 une autre casserole, faire chauffer l'huile, ajouter l'ail faire sauter

9 ensemble versé dans les asperges pot traité et des crevettes, du poulet et transféré au sel, la casserole du feu pour faire frire