étape 1
Laver les pommes peléesétape 2
Couper en moitié de l'épaisseur d'un doigt, mettre le potétape 3
Il a dit 360g de vin rouge (appelé 350g d'écriture, puis j'ai ajouté 10g)étape 4
Vin uniformément dans la casserole, ajouter de l'eau (pas la différence dans une coupe à travers la pomme de doigt)étape 5
Ajouter le sucre, le feu et cuire jusqu'à ce que l'eau est en ébullition, tournez un petit feu, et laisser cuire pendant 15 minutes (ouverture du couvercle a été l'alcool volatile)étape 6
Après la pomme de couleur, couvrir laisser mijoter 10 minutesétape 7
Après le ragoût du feu pendant 5 minutes, concoctera ouvrant le couvercle et laisser refroidir (en été peut être placé dans le réfrigérateur, boire mieux ICED)