Ingrédients
- porc 200g
- pommes de terre A
accessoires
- sauce de soja 1 tsp
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- gingembre Un peu
- Pi pâte de haricot 1.5 clé
- ail 2
- sauce aigre-douce 1.5 clé
- épicé goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 Laver l'eau froide de porc dans la casserole et laisser cuire jusqu'à maturité supprimer soixante-sept et laisser refroidir. (Pan mettre quelques tranches de gingembre) -
2 Laisser refroidir le porc coupé en tranches, les pommes de terre, épluchées et coupées en fines tranches, le gingembre râpé, l'ail coupé des sections obliques. -
3 pot de pommes de terre bouillies dans l'eau bouillante pour éliminer et évacuer après la naissance. -
4 wok huile froide, la viande, pot frite gingembre viande petit feu légèrement recroquevillé sous forme d'huile jaune. -
5 rejoindre un petit feu a continué à remuer Pi pâte de haricots Stir marqué. -
pâte de haricot sucré a été ajouté 6 remuer de façon uniforme. -
Après addition de 7 frire les croustilles uniformément dans le vin, la sauce de soja, continuer à remuer brièvement. -
8 et enfin dans l'ail remuer frire un certain temps. -
9 plaque panoramique.
Conseils
chips de pommes de terre, le temps Blanch pas trop longtemps, la santé cassé peut être. Sinon, des morceaux frits facile derrière, le mauvais goût. Joignez-vous réduit les croustilles gras de porc cuit deux fois, très bon, vaut vraiment la peine d'essayer.
