- farine montant droit
- persil montant droit
- eau montant droit
- vinaigre montant droit
- sucre montant droit
- sel montant droit
- huile Chili montant droit
- aigre goût
- Mix artisanat
- un jour Temps
- avancé difficulté
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Une surface pétrir la pâte.
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2 groupe frotter l'eau de lavage.
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3 hors de l'eau de surface dans le bassin de lavage à un autre.
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4 environ 4-5 fois, l'eau de surface est clair, pour arrêter le lavage.
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L'eau de surface et 5 support pour 1 nuit et le lendemain, l'eau de flottaison drainé.
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6 godet versé sur 4 cuillères à soupe d'huile de pâte brosse à disque de pizza.
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7 pot de vapeur 3 minutes.
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8 gluten coupée en dés cuits à la vapeur.
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Peel et l'article 9 cool.
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10 germes de l'eau bouillante, un bol, ajouter le mélange d'assaisonnement.
