ingrédients

 

porc

 

400g

 

pommes de terre

 

1

 

riz Zhengrou

 

2 cuillères à soupe

 

 sel de soja 5 g de l'huile adjuvants sauce 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 vin de cuisine 1 cuillère à soupe de pâte de haricots quantité de gingembre 2g

 1 m Fenzhengrou tranches de pommes de terre d'approche à tremper dans l'eau

2 tranches de porc

3 viande hachée dans un bol, ajouter la farine de riz

4 par addition de pâte de haricot

5 vin add

6 sauce soja Ajouter, le sucre et le sel

7 et bien mélanger

8 chair de pomme de terre sur le contrôle de l'eau de haut, avec une pellicule de plastique mariné 1 heure

9 wok cuit à la vapeur 30 minutes

10 vers le bas à l'envers