boulettes de crevettes cristal

Ingr�dients

crevettes vivantes 500 grammes
poudre Cheng 90 grammes
ma�zena 30 grammes
huile 2 cuill�res � soupe
sel montant droit
vin de cuisine 1 cuill�re � soupe
sucre 1 cuill�re � soupe
gingembre montant droit
oignons montant droit

accessoires

viande de porc montant droit

saveur go�t
vapeur artisanat
une heure Temps
ordinaire difficult�

1 heure crevettes demi r�frig�rateur cong�lateur �pluchage facile, � la ligne de crevettes, pirat� la boue des deux tiers.
2 quittant le troisi�me, le vin, le sel, tout en d�cap�
3 gingembre et une petite quantit� d'immersion dans l'eau chaude
4 boue de la viande de porc oignon vert hach�, (hier, je laisse un peu de farce ajout� � la liste) personnellement � ajouter un peu de graisse.
5 et m�lange de viande de crevettes, m�langer le gingembre, le sucre, le sel, le vin, en remuant pour tirer son poids, porter des gants jetables battre minutes, ce qui est plus remplir Q.
Cheng 690 g de farine, 30 g de f�cule de ma�s, ajouter une cuiller�e de sel m�langer uniform�ment.
7 juste de l'eau bouillante, l'eau bouillante doit �tre agit� jusqu'� ce qu'aucun �tat de poudre avec des baguettes, couvrir et laisser mijoter pendant cinq minutes.
8 ajouter une cuiller�e d'huile p�trir une p�te lisse non collante.
9 est divis� en environ 8 grammes de petit sous-agent.
Essayez d'obtenir un 10 avec l'un des autres c�t�s recouverts d'une pellicule de plastique, afin d'�viter sec.
11 paquet dans la farce de crevettes, mettre moins de remplissage, car il n'y a pas de p�te mall�able, cuit afin d'�viter pleine � craquer, je pouvais sentir doit aussi utiliser la f�cule de ma�s, de sorte que des boulettes en cristal clair.
12 grande eau de feu, pot de vapeur Gaixiao cinq minutes. Les �l�ments suivants peuvent �tre boulettes carotte de protection, ou pour faciliter l'enl�vement de papier avec une vapeur.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine