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- Bean Curd 300 grammes
- blanc de poulet 50 grammes
- crevette 20 grammes
- jambon 30 grammes
- pousses de bambou 25 grammes
accessoires
- saindoux 25 grammes
- sel 6 g
- soupe 300 grammes
- salé goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Laver le poulet en premier. -
2 Préparer le bouillon de poulet (eau Guo Lifang, ajouter le poulet, l'oignon, le gingembre, la cuisine feu de vin à ébullition, laisser mijoter pendant 30 minutes.) -
3 Laver la peau de tofu. -
4 coupé en filaments. -
5 dans l'eau chaude Nao elle. -
6 jambe de feu coupé en filaments. -
7 pousses de lavage. -
8 coupé en filaments. -
pot 9, ajouter de l'eau et le bouillon de poulet, mettre wok Gansi. -
10 poulet dans le feu à ébullition. -
Ajouter les crevettes 1115 minutes plus tard. -
12 dans le sel. -
Ham filamentaire 13 en sel. -
14 un bol, vous pouvez profiter.
Conseils
plat soupe besoin environ 500 grammes, sinon la soupe disponible ou de bouillon avec de l'eau à la place.
