Préparation: formulation de jus d'ail veille uniformément. L'oignon coupé l'oignon vert, l'oignon vert et en vert clair. gingembre hachis et l'ail, les carottes et les bandes de champignons, tofu coupé en petits morceaux.
La dorée du haricot frit huile chaude des deux côtés, un plat de rechange.
Avec le reste de l'huile, l'ail de gingembre sauter, échalote et la pâte de haricot noir.
Ajouter les carottes et les champignons à frire, pour adoucir les carottes, les champignons éclatent de bruit.
Ajouter le tofu retour, sauce poisson aromatisé versé dans la sauce à frire jusqu'à consistance épaisse. Servir saupoudré de pot vert clair avant.
