1. pot de poulet de l'eau froide, blanch Xuemo

2. Enlever et laver et égoutter l'eau bouillante de l'eau

3. l'oignon et le gingembre tranches

4. pattes de poulet et mettre les ingrédients dans le pot

5. Ajouter piment de la Jamaïque

6. Verser la sauce de soja

7. Verser le vin

8. Le sel, en chaleur faire bouillir leur tour pendant 20 minutes

9. enlever et de l'eau de vidange

10. cumin, le sel, le paprika, l'huile de maïs, en mélangeant uniformément

11. La friteuse d'air dans le poulet, essuyage barbecue matériau

12.165 degrés cuire au four 10 minutes

13. Après que le matériau se tourna de nouveau sur essuyage Barbecue

En cinq minutes et cuire au four 14

15. Le transfert sur une plaque à manger