1. la farine
2. La levure
3. L'ouverture du sucre brun
4. Ajouter la levure
5. pétrir la pâte
6. Couvrir avec un film plastique
7. Placez un endroit chaud, deux ou trois fois la grande fermentation
8 il peut être un type nid d'abeille
9. bourre
10. assez de vapeur pendant 15 minutes
11. Complete