« radis séché désigne radis séché salé, est le public aimait une sorte de facile à conserver la saveur unique de légumes secs riches en vitamine B, la teneur en fer supérieure à d'autres aliments, en plus des fleurs de lys. Radis dit dans le radis séché Chaozhou, bouche salée croustillant, la digestion et l'appétit, et les cornichons Chaozhou, la sauce de poisson et dit Chaoshan Sambo. les ufs sur le plat de radis est une maison très authentique cuisine, cette route sans sel et tout plat d'épices, très simple délicieux riz. Ce qui suit est dit sur la pratique ". ingrédients
accessoires
- salé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 C'est l'oncle de la maison croître leur propre, leur propre radis mariné salé séché, très vif et rafraîchissant. -
2 coupant verticalement le premier lavage, -
3 latéralement et ensuite coupé en petits dés -
Après la coupe avec de l'eau tremper 43 - 5 minutes -
5 ufs, battus -
6 I pot utilisation (stalles de gâteau électrique) mettre la quantité de préchauffage de l'huile -
7 radis trempé excès d'eau pressé -
8 dans le pot (stalles de gâteau électrique) en humidité d'agitation sec peut mettre un peu d'huile, parce que devra faire cuire un oeuf. -
9 radis remuer évider la saveur, devenue légèrement dorée sur un bon remuer -
10 pelle dans le bol à mélanger l'uf, ce radis frit oeufs ne mettent aucun assaisonnement, également à l'huile. Lorsque le radis est salé, le radis frit vient assez d'huile mis -
11 à mettre la moitié du lissage de pot de mélange d'oeufs, voir oeufs cuits solidification dit, pour le remettre frit -
12 à l'envers pendant un certain temps et puis les faire frire, ne pas frire trop longtemps, il est facile de faire frire coller, parce que la Saute sèche les carottes, les oeufs cuits rapidement, -
13 Terminé
