« Je suis toujours senti des plats Prescrire dans l'industrie de la cuisine ne connaît pas de frontières, pas de différence géographique, et qui est occidental poignée rouge ufs brouillés et de la soie au poivre vert de pommes de terre, il y a un dicton comment dire: les gens de la terre savent, Bien sûr, je sais ". ingrédients
- pommes de terre A
- poivre vert Vingt-deux
- poivre millet deux
accessoires
- sel plusieurs
- vinaigre deux cuillères à soupe
- saveur goût
- inconnu difficulté
-
1 ingrédients -
2 pommes de terre, pommes de terre que nous appelons au nord avec une cuillère à café pelé. -
3 bandes, coupées à la main, taillés à la main que de se sentir bien coupé outil le goût. -
4 lavage, rinçage trois ou quatre fois, laver l'amidon plus fragile. -
Après le premier 5 sur le pot de l'eau propre clair, faire frire dans les trois premières minutes et enlever l'eau de contrôle. Si vous retirez trop tôt, la soie de pommes de terre devient noir, affecter la texture. -
6 bandes vertes, le poivron rouge. Mettre le poivre de mil est épicé, pas manger des amis épicés peuvent être omis. -
7 Réglez la casserole, la chaleur de l'huile dans le premier poivron vert, le poivron rouge décentralisé vingt-trois tour, mélanger à nouveau, et la saveur de poivre vert éclater micro couleur. -
8, on a ajouté le fil de pommes de terre de l'humidité du contrôle sec. -
9 Si l'huile moins facilement crêpière, un peu dans l'eau. -
10 continuent à sautés, la couleur de la soie de pommes de terre, le vinaigre. -
11 vinaigre à la fin.
Conseils
1. En fait, les différents goûts des fidèles feront un goût différent de la soie de pommes de terre, aussi longtemps qu'ils le souhaitent. 2. En variante, dans l'étape 7 oignon, le gingembre, l'ail, le poivre. 3. Buju 8 peut être ajouté à la sauce de soja. 4. Ouest poignée rouge même que j'ai mangé dans une maison agréable, bon goût.
