Préparé les ingrédients nécessaires.
coupe du tofu dans le pot d'eau bouillante bouillie éliminer la saveur de haricot. Retirer et égoutter.
ufs, assaisonnement poudre de crevettes a été ajouté.
Le tofu dans le mélange d'oeuf, le mélange d'oeufs sur les deux côtés Nianman.
Pot ajouter un peu d'huile. Sera recouvert de tofu oeuf dans la casserole et faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
tofu uniforme avec élégance. Verser l'uf restant, secouer paquet de tofu casserole, oeuf de façon uniforme.
Fry jusqu'à ce que doré des deux côtés de l'uf.
Pan, tranche.