Yanmen haute farine de sarrasin et de farine organique pur 1: 4 rapport de mélange;
Ajouter le sel, une combinaison d'oeuf, la quantité d'eau versée dans le côté vers le bas, tout en agitant, et on agite dans le floc, le malaxage suffisamment, pour former une surface de pâte, recouverts d'une pellicule de matière plastique, on laisse reposer pendant 30 minutes;
La viande hachée, oignons verts en dés, le sel, la sauce aux huîtres, la sauce de soja, l'huile de sésame, deux cuillères à soupe de fécule, sous agitation dans une direction;
Prenez la pâte d'un quart, alors après sa pétrir la pâte dans un grand rouleau, la feuille de pâte est découpée en une taille carrée quantité de wontons;
Prendre une peau ravioli, la quantité de libération de la viande, la partie supérieure essuyer l'eau propre, pour pincer deux coins se chevauchent sertissage eau d'essuyage, ravioli sur l'enveloppe;
Pot d'eau, l'eau dans les raviolis ouverts, ajouter une petite quantité de sel, la sauce de soja, le vinaigre, les épices et les crevettes peuvent être placés dans certains des algues dans le pot, meilleur goût, cuire environ 10 minutes à raviolis flotter ;
Saupoudrez casserole avec le persil et l'oignon vert haché, raviolis de sarrasin pour le compléter! La fourniture de farine de sarrasin haute Yanmen, 13403450312
