boue aubergines cuites à la vapeur

« a été distillée régulière de boue aubergines aux gens de table d'été. Aubergine nettoyé, coupé en morceaux, la marmite en ébullition, l'eau hors, enfoncé dans la boue, au sésame, sauces d'assaisonnement à base d'ail simples un délicieux et sain ". ingrédients
  • aubergine 500g
accessoires
  • huile d'olive montant droit
  • sel montant droit
  • tahini montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • sucre montant droit
  • vinaigre aromatique montant droit
  • ail montant droit
  • poivron rouge montant droit
  • autres goût
  • vapeur artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 Laver les aubergines
  • 2 aubergines en tranches
  • coupe bonne aubergine dans le bateau à vapeur cuit à la vapeur 3
  • 4 Utilisez ce temps pour le jus de bol air. Bol et ajouter la pâte de sésame, ajouter un peu d'huile d'olive
  • Le sel a été agité pendant 5
  • La sauce de soja a été ajouté avec agitation 6
  • Ajouter le sucre agité 7
  • 8 plus d'agitation de vinaigre, ajoutez un peu d'eau, selon le cas peut être
  • 9 aubergine eau sous pression à la vapeur évacuée
  • 10 l'ail haché
  • 11 haché l'ail et l'aubergine placé dans un récipient
  • 12 Ajouter des matériaux de sésame
  • 13 avec un peu de poivre rouge versé aubergines frites parfumées, bien mélanger apprécié

Conseils

1 peut ail haché, l'ail peut également être pilonné. 2, sauces à base de modulation de goût personnel, mais tahini, l'ail doit avoir.
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