ingrédients

 

ail

 

300g

 

calamar

 

350g

 

 Excipients Montant Montant Montant de l'huile de sauce de soja salée

 1 gousse d'ail feu approche lavé et coupé

2 nuit précédente calmars trempé dans l'eau

3 calmar lavé puis coupé à une croix de repères

4 selon un SQUID forme triangulaire hachées

5 cuit pot d'eau bouillante, blanchir les calmars dans le pot

6 calmar terminent ce

7 dans l'huile chaude et faire revenir l'ail

Après 8 Sauté cuire pendant 5 minutes

9 Pour calmars cuits

10 épices ajoutant sautés plat peut être installé