Pain de maïs

Il se trouve que les Sudistes peuvent aussi faire du pain. semoule de maïs 150 g farine tout usage 350 grammes levure 5 g Le lait condensé 50 grammes oeuf entier 60 grammes lait 150 g
  • D'autres matériaux ont été pesés

  • Plein verser le mélange d'ufs, en réservant un peu de lait (autre absorption d'eau de la farine) La levure versée également ensemble

  • En direct dans une pâte lisse

  • La première fermentation

  • Le volume était significativement plus grande

  • Percer un trou ne s'effondre pas ne se rétracte pas

  • Pièces de classement, j'ai divisé les 17 parties

  • Prendre un groupe 12 3 deux léchette plié vers le milieu, continuer à la longueur de bande de frottement Cette étape est destinée à décharger l'air dans la pâte, de sorte que la pâte soit lisse

  • point de réunion Lego pain blanc préparé en faisant référence à la fermentation secondaire https://www.xiachufang.com/recipe/103958285/

  • Mettez pad cuit à la vapeur, la fermentation secondaire prêt

  • Venez voir la tête plus grande est déjà dans la fermentation secondaire Deux fois plus grand que vous commencez le processus de cuisson

  • Une grande casserole d'eau froide sur l'eau de feu à SAIC, tourner à la chaleur du milieu à la vapeur 20 minutes eau chaude / eau pot tour SAIC incendie à feu moyen 15 minutes ragoût pendant cinq minutes respectivement, et trois minutes avant d'ouvrir le couvercle

  • OK lisser grand pain délicieux

  • Crevette frite
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    Simple délicieux boulette frite (paquet frit) du substrat fragile, fermentation entier (étape de super détail)
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