pain d'avocat

fait avec la farine et la forme du fruit à pain d'avocat en particulier assez réaliste. farine tout usage 200 grammes levure 2 g huile d'olive 3 g sucre 10 grammes poudre de cacao 3 g poudre de potiron 4 g poudre d'épinards 4 g
  • L'eau dans la levure, le sucre et incorporer la poudre de farine pour faire une pâte qui a été agité sans étirer pétrir la pâte lisse frotter d'absorption d'huile d'olive.

  • 59 g de poudre de cacao ont été ajoutés goutte pétrir brun, séparée 67 g, 3 g 4 des branches restantes ne, on a ajouté 135 g 4 Kernan poudre jaune melon pétrir 15 g 9 parties séparées, 111 g vert, une séparation de 12 g neuf, et le reste ne feuilles, le reste est une pâte blanche.

  • Prendre 12 grammes de laminage vert dans un 5 cm de malaxage rond, 15 g de pâte prendre rouleau de frottement rond jaune dans un cercle de 4 cm, 7 g de prendre un frottement tour.

  • Selon répudier l'apparence de l'image.

  • Bon paquet.

  • Pétrir ronde.

  • Puis pétrir ovale.

  • marque de pression avec une paille.

  • Poke au-dessus de l'il avec un outil.

  • 0,8 g de malaxage allongé brun, pétrir 0,5 g de feuilles vertes.

  • Brown placé à l'intérieur de l'il collé, puis coller les feuilles, décorée avec de la pâte blanche, belle pain d'avocat est terminé, faire cinq arrière de la même manière.

  • Une portion aliquote de l'ovale jaune pétrir la pâte, pour faire la forme d'avocat moitié.

  • Une partie aliquote de la croissance de rouleaux de pétrissage de pâte ovales verts 6 cm, 5 cm de large regard.

  • Cast enveloppé bâton mieux la bonne quantité d'eau.

  • Prenez 4 g d'un rub ovale brun.

  • Un outil ovale pression intermédiaire.

  • La brune pâte pâte au-dessus, faire les deux suivantes de la même manière.

  • Faire un bon travail sur le pot et de la vapeur pendant 12 minutes fermenter bien, éteindre le feu, comme trois minutes après avoir reçu le pot.

  • Cut et look est vraiment avocat presque identique.

  • Joli avocat complet du pain, comme de le faire.

  • réfrigérateur fermentation fermentation froide nuit cuisson des petits pains
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