Glutineux côtes de porc cuit à la vapeur de riz

« et le riz cuit à la vapeur avec des côtes, les côtes absorbent le parfum, ébullition, les narines d'arôme. » ingrédients
  • côtes de porc 400 grammes
  • riz gluant 50 grammes
  • sauce Oyster 1 tsp
  • la sauce de soja haïtienne 2 cuillères
  • sauce de soja 1 tsp
  • vin de cuisine 1 tsp
  • ail 4
  • sucre Un peu
  • amidon 2 cuillères
accessoires
  • sel montant droit
  • salé goût
  • vapeur artisanat
  • 45 minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 nervures lavés et coupés en petits morceaux.
  • 2 en avance sur le riz tremper toute la nuit.
  • 3 nervures transfert à une plaque, mettre toutes les matières sauf pour le riz glutineux.
  • 4 ont été arrêtés le lissage mixte.
  • 5 riz gluant et ajouter une autre cuillerée de sauce de soja et bien mélanger.
  • 6 nervures de lissage de surface plaquée.
  • 7 la quantité d'eau dans le pot ébullition, ajouter les côtes premières étroitement, avec le feu et de la vapeur pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que le riz peut être cuit.
  • 8 fini. Saupoudrer avec un peu de décoration d'oignon vert haché.
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