« saveur séduisante de lard, pousses de bambou nettes sont porteurs, le genre de tentation, comme si de retour à l'enfance. » ingrédients
- lard Hunan 50 g
- pousses de bambou net d'hiver 250g
- feuilles d'ail 3
- piment séché 5
accessoires
- sel 2 g
- sauce de soja 5ml
- salé goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pousses de bambou propre et bien rangé, coupé en fines tranches, pourquoi disons, un ou deux mois par an pour être en mesure de profiter de ce délicieux traiter, la température est inférieure à 10 degrés seulement les pousses de bambou, coupez le milieu ne peut évidemment trouver aucune lacune, et ce qui est des enfants séropositifs huit bonnes pousses de bambou doux -
2 feuilles d'ail maison pour trouver non, mais, sur le balcon de leur propre espèce, l'idée que les forces militaires japonaises alors que ah, même si vous êtes encore très petite, ils ont rejoint les recettes -
3 lard, authentique lard Hunan, du bacon ne regardez pas du tout, chaque endroit est pas le même, du bacon Hunan avec des balles de riz, graines coquille, coquilles d'arachide riz lard fumé au poivre et décapé Sichuan, les feuilles de cyprès fumé, du Jiangsu et du Zhejiang mariné avec du bacon de soja est sec. Besoin de bacon coupé en tranches, puis à l'eau chaude, retirez un peu de sel -
4 matières premières sont bien simplement, est que ceux-ci -
5 technologies clés, les pousses de bambou ne peuvent pas mettre bouillies, mais à l'huile, faire sauter à feu doux, jusqu'à ce que le micro-focus jaune, sentir l'odeur -
6 ajouté du bacon sautés, ajouter le poivre, feuilles d'ail, le sel, la sauce de soja -
7 fini, trop délicieux, sont chauds à la bouche
