étape 1
Laver le poireau des eaux de drainage, haché à mettre dans un seul récipient, ajouter une cuillère à soupe d'huile de sésame, et une cuillère à café de sel, de mélanger, de sorte que l'huile et le sel enveloppés de manière uniforme dans les poireaux. Les sels peuvent maintenir la couleur de l'huile d'ail peut sceller l'humidité, augmenter la saveur.étape 2
Prenez un récipient, trempé dans la viande hachée et les crevettes séchées et bien mélanger. Prenez un petit bol d'eau, divisée dans la viande dans le « kick », coup de pied, après l'ajout d'eau est la viande, l'agitation dure avec des baguettes dans le sens horaire, de sorte que la viande tire son poids, est suffisamment liés ensemble, manger l'eau de la viande après avoir mangé frit plus tendre et juteuse.étape 3
La viande était l'eau, le sel d'ajouter, la sauce de soja, sauce aux huîtres agitation continue, le vin, et enfin, avec une cuillerée de joint d'huile de sésame dans l'humidité. De la viande avant et le poireau modulé ensemble mélangé uniformément, nous venons de terminer la farce ~!étape 4
Prendre une peau de boulette, la viande pâte décharge à l'intermédiaire, placé sous la forme de bandes.étape 5
Les deux côtés vers le centre de la pâte malaxés ensemble, de la pâte relativement sec lingette peut aider un peu d'eau au niveau du bord de l'adhésif.étape 6
Après boulette frit enveloppé à son tour, nous avons commencé des amis frites ~! feu moyen, versez un peu d'huile dans la poêle, brosse avec une brosse en silicone l'huile peut être absorbée, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'huile. La boulette frite empilés un par un, et la meilleure souffrent d'une prise en main serré, ne pas besoin de vider.étape 7
Faire frire jusqu'à brun au fond, vous pouvez ramasser un regard, frit à leur propre mesure de satisfaction.étape 8
Ajouter un petit bol d'eau, couvrir et laisser mijoter pendant environ cinquante-six minutes, l'eau est sèche presque quand la réouverture du couvercle. C'est le plus simple et brut comme un moyen de mettre un temps d'ajouter un peu d'eau, et a reçu sec.étape 9
Saupoudrer un peu de surface de sésame noir cuit, tels que l'humidité assèche complètement, brun et croustillant au fond, vous pouvez effectuer un panoramique! Saupoudrer un peu de surface de sésame noir cuit, tels que l'humidité assèche complètement, brun et croustillant au fond, vous pouvez effectuer un panoramique!