Après la crème au réfrigérateur avec le sucre et battre jusqu'à 8 la distribution
Asphaltées sur des récipients en papier sulfurisé, surface lisse avec une spatule, l'épaisseur de la plus épaisse, environ 1.5-2cm
Prise dans un réfrigérateur pendant 45 minutes, avec un motif de moule imprimé
Lorsqu'il est placé sur la surface du thé ou du café, en remuant jusqu'à ce qu'une masse fondue uniforme potable