ingrédients
feuilles gélatine
12.5g
Fromage à la crème
120g
yaourt
50 g
sucre en poudre
30g
Yakult
50 g
crème fleurette
100 g
biscuits digestifs
65g
beurre
25g
de sucre en poudre de bleuets Accessoires 30g de beurre de bleuets bonne quantité de lumière
Myrtille Yakult substrat Duomu Si l'approche de biscuit 1: 25 g de beurre à fondre en attente d'isolation de l'eau liquide
265 g de poudre a été étiqueté comme des biscuits digestifs bataille Ganmian
3 ont été ajoutées au beurre fondu et biscuits écrasés et bien mélanger
4 a été versé dans de biscuit broyé mélanger avec la bonne mousse bague paquet de feuille de fond de moule, le compactage pavage
5 confiture de bleuets: avec le jus de bleuets frais a frappé la purée
6 pâte de bleuets a été versé dans la poêle anti-adhésive, 30 g de sucre, le sucre fondu cuire jusqu'à ce petit Huoao
7 confiture de bleuets cuits versé un bol et laisser refroidir rechange
Coller 8 Mousse: 12,5 Kejiliding feuille avec les ampoules du froid molle comestible
9120 g de la température de ramollissement fromage à la crème à l'avance, à fouetter à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse fouet
1030 g de sucre, de l'eau fermentante du sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde
11 ont été ajoutés 50 g de mélange de fromage à la crème yaourt par mélangeur à main
12 et ajoute ensuite coller mélange de 50 g de fromage par Yakult batteur à main
feuille de gélatine 13 a pâte mousse fondu a été ajouté, sous agitation à l'état fondu
14 Mousse pâte à nouveau tamisé
15 selon le degré de gens comme la pâte de confiture de mousse douce myrtille a été ajouté, agité de façon uniforme
16100 g d'une crème légère à environ 6 envoyé à l'état
17 ont été envoyés pour se joindre à une bonne crème à fouetter mousse pâte, bien mélanger
18 Mousse pâte dans bien simplement avoir une bonne réfrigération en agitant à l'intérieur du fond plat de l'anneau de mousse de biscuit, dans le réfrigérateur pendant 5 heures
19 Décoration: Yakult Duo Musi bleuets congelés après une bonne, d'abord la crème jusqu'à la lumière et les lignes apparaissent autour de 6 à épargner, Yin Musi est pas plein de moisissures, nous envoyons une bonne essuyer la mousse de crème légère dans la partie supérieure du cercle, en utilisant la serviette couteau lisse, puis au réfrigérateur 1 heure
20 peut aller à vos préférences personnelles mousse décorative Oh, mon côté de la surface de la mousse de crème légère pressé, ajouter des bleuets frais pour la décoration oh
