étape 1
haricots verts épluchage trempées dans l'eau pendant environ 4 heures, on filtre les impuretés et l'excès d'eau. Il peut également être utilisé une peau de haricots cloques froid de la nuit mungo puis frotter peau.
étape 2
Ajouter environ 100 g d'eau et 90 g de sucre, bien mélanger.
étape 3
autocuiseur et de la vapeur pendant 45 minutes.
étape 4
Après le mélange chaud casserole a été ajouté 60 g d'huile de maïs.
étape 5
Pressé à chaud dans les haricots frits avec une cuillère.
étape 6
Arrondir en sous-agents plus petits et laisser refroidir.
étape 7
Moulage dans un moule.
étape 8
Fini.
