« manger des carottes d'hiver gagne manger ginseng, des conseils vieux de la médecine chinoise, non seulement contre la toux et le flegme, et encore perdre du poids, radis rafraîchissant d'hiver de radis aigre est très nutritif, doux, bon radis croquants a une forte la fonction de la ligne de gaz, mais aussi contre la toux et le flegme, en plus de sécher le fluide, de la chaleur et d'autres effets. Actualisation de radis aigre plus influenza de contrôle, l'amélioration de l'immunité. Hiver manger quelques morceaux de carotte ail, non seulement appétissant, mais aussi pour favoriser la digestion, favoriser l'intestin mouvement, la constipation ont un bon effet. radis acide, le navet est ingrédients utilisés, le vinaigre, le sucre, peut également être couplé avec le céleri, le pont, les poivrons et les autres goût aigre-douce, aigre. délicieux hors-d'uvre. " ingrédients
- radis 1000 g
- céleri 300 grammes
accessoires
- Le vinaigre blanc 600ml
- sel 3 g
- sucre cristal 10 grammes
- légumes Allium montant droit
- Red Hot Chili Peppers montant droit
- aigre goût
- vinaigre artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 Préparer les ingrédients: radis blanc, le céleri, le poivre, le vinaigre et ainsi de suite; -
2 carottes lavées, pelées, découpées en bandes d'épaisseur; -
3 sel de séchage uniforme, mariné 1 heure; -
4 céleri, lavés, coupés en sections, les coups de soleil salé; -
5 radis mariné, le céleri, le poivre rouge, de drain du pont de sel, placée dans un récipient en verre; PS: aucun pont ne peut pas accorder -
6 puis dans le sucre, verser le vinaigre, la bonne quantité d'eau bouillante, laisser refroidir; -
Fermer le couvercle 7, le jour de décharge statique peut être consommé; -
8 lorsque vous mangez avec des baguettes propres, sèches, découpez;
Conseils
1. radis mariné vers une solution saline; 2. L'eau de vinaigre ne devrait pas trop radis
