ingrédients

 

radis blanc

 

1

 

 Accessoires bonne quantité de sel d'huile de salade au goût une petite quantité d'oignon vert haché de sucre un peu MSG

 1 radis approche de mélange radis huile oignon lavé, pelé plan.

2 émincés.

3 puis les couper en filaments.

Environ 4 en sel, décapés une demi-heure, filtré puis relarguée l'excès d'humidité.

5 Ajouter un oignon vert haché peu, la quantité de sucre, un peu MSG.

6 brûlures pan, légère fumée.

7 d'huile à salade brûle dans Ruluobosi.

8 avec des baguettes de radis d'agitation et d'épices, peuvent être consommés.