ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

260g

 

sucre en poudre

 

100 g

 

beurre

 

250g

 

 matériaux de poudre de cacao 30g peu de sel blanc d'oeuf 2

 biscuits au beurre de cacao Vienne pratique après une température de ramollissement passe légèrement.

2 Ajouter le sucre en poudre et le sel.

3 bien mélanger.

4 a été ajouté à nouveau dans le mélange d'ufs bien.

5 Ajouter la farine tamisée.

6 et bien mélanger.

7 Charge poche à douille.

8 affût.

9 dans le four, 170 degrés pendant 15-20 minutes.