« faire en fait des matières premières délicieux gâteau doit être assez bonne, assez bonne santé. Parfois, l'extérieur du gâteau si pas cher, en fait, intelligent, vous saurez la raison, mais ne veulent pas y croire. Je fais aujourd'hui ce gâteau est très simple, mais très beau, les gens avaient l'air heureux, manger plus délicieux. En fait, ne pas besoin d'un joli gâteau trop bonne technique de plâtrage, mais ne nécessite pas la technologie de tuyauterie complexe, le besoin est un peu de patience, un peu sérieux. Puis décorer les gâteaux au-dessus quelque chose peu mignon, un beau gâteau à la crème sur le bien, délicieux et sain, pur beurre animal manger le meilleur, rappelez-vous oh. " ingrédients
- ufs 3
- lait 50 grammes
- L'huile de maïs 35 grammes
- sucre en poudre 50 grammes
- Faible farine de gluten 60 grammes
accessoires
- pigment montant droit
- crème fleurette 200 grammes
- sucre 20 grammes
- perles sucre Un peu
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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1, les blancs d'oeuf et le jaune sont respectivement placés aux deux a été ajouté le lait de jaune d'oeuf de récipient de nettoyage à sec exempt d'huile et l'huile de maïs, on a agité de façon uniforme avec un batteur à main, -
2 farine tamiser puis, avec une technique de peinture à la Z-mix, à une poudre sèche sans, -
3 protéine en ajoutant du sucre avec un batteur électrique à transmettre, un petit crochet pointu apparaisse, où le meilleur sucre ajouté en trois portions, et sortit une partie de la protéine sera plus délicate, -
4 de prendre un tiers de la pâte à coller protéines de jaune d'oeuf, le tour de mélange avec l'approche mixte de coupe à son mélange, ne pas cercle, ou se démoussage, puis la pâte de jaune marinée dans la pâte de protéines , en utilisant la même tactique au mélange, gâteau marinée pâte lisse et délicate, -
5 pour trouver les trois conteneurs de nettoyage à sec exempt d'huile, la pâte uniformément possible en cinq parties, parce qu'il y aura des différences dans la taille des oeufs, le poids du gâteau sera différent, mon poids d'environ 68 grammes, ils sont respectivement placés dans cinq conteneurs, -
6 élus quatre couleurs de pigment, je quittais une couleur primaire, bien sûr, peut choisir cinq couleurs, en fonction de leurs préférences spécifiques comme, utiliser un cure-dent pour faire apparaître une partie du pigment dans la pâte à gâteau, la couleur du pigment avec cure-dent, empêchant couleur croix, puis remuer la lame, -
Après 7 respectivement, dans la marinée cinq tuiles cuisson casserole bon état de choc après une grosse bulle, le préchauffage du four, le milieu et le bas, 175 degrés et cuire au four 12 minutes, les températures et les temps spécifiques à régler en fonction de leur propre four . -
8 sous après le tremblement de terre quelques cuit au four, laisser refroidir, puis boucle vers le bas après le décapage, prendre 200 grammes de beurre avec le sucre au batteur électrique pour passer, car aucune tuyauterie, donc ne pas frapper trop dur, lisse et assez délicat, peu semble brancher sur elle, -
9 une couche de gâteau à la crème, comme lisse possible, -
10 La couche supérieure doit être nombre légèrement à plat, puis saupoudrer de perles de sucre et décorée avec une petite poupée Ma Baoli.
Conseils
1. Faire de l'embryon gâteau lorsque l'attention de tamiser la farine, mélanger de façon plus délicate et plus facile à bien mélanger. A noter également les nouilles pâte approche, ne pas cercle, enclin au muscle, pas le gâteau graisse ensemble. 2. Pour passer la protéine a frappé mousse dure, semble petit crochet pointu. 3. L'attribution de la pâte uniformément possible, de sorte que chaque couche de la hauteur au four de gâteau sera de la même, une cuisson four pas moins de cinq, les deux peuvent réfrigérer, il est presque la chance de temps de mélanger les couleurs, les chances de ces anti-mousse diminue. 4. Crème pour essuyer Whipping la nécessité de surface ne passe pas trop dur, peut causer envoyé assez fort détail semble rude, affecter l'apparence.
