Préparez d'abord les ingrédients, le beurre et séparez l'eau chaude pour fondre, réservez et versez dans la couche inférieure des biscuits Oreo roulés!
Après avoir écrasé les biscuits, ajoutez le beurre et compactez. J'utilise un disque de 8 pouces qui est un peu gros, s'il s'agit d'un disque de 6 pouces. 80g Les morceaux fissurés Oreo peuvent être OK, mais le 8 pouces plus tard sort un peu mince, tout le monde veut un fond plus épais, les morceaux de cracker peuvent être plus. Ce n'est pas grave si c'est doublé! 160 grammes, je me souviens de la prochaine fois!
Après avoir ajouté le beurre et bien mélangé, ajoutez les biscuits écrasés sur le plateau, compactez, aplatissez et mettez au réfrigérateur pendant 2 heures _ 3 heures, préparez la couche suivante prête pour plus tard! Si le fond n'est pas assez solide, le dos n'est pas facile à couper
Fromage à la crème fouettée
Ajoutez le sucre en 3 portions, puis utilisez une spatule pour le presser!
Ajouter la crème fouettée encore 3 fois et battre dans l'ordre, sans avoir à battre trop longtemps! Il semble plus lisse! C'est presque ok
Comprimés de gélatine, trempez-les à l'avance avec de l'eau minérale.Si ce n'est pas assez fondu, faites fondre l'eau isolée! L'eau est d'environ 50-80 grammes, vous pouvez en ajouter plus ou moins selon votre propre consistance!
Ajouter la pulpe de durian, qui peut être écrasée à l'avance avec une cuillère! Après avoir remué quelques fois avec une spatule, battez-le encore quelques fois avec un fouet! Sentez la fusion, puis utilisez une spatule.
Le mix est presque comme ça! Prêt à sortir le châssis déjà gelé Oreo au réfrigérateur
Versez uniformément! Propagé.
Après avoir versé, ramasser doucement et agiter deux fois. Couvrir d'une pellicule plastique, de glace pendant 4 heures, commencer à manger
Gâteau au fromage durian très fort, mangez-le fait vous-même, le goût est bien meilleur que le gâteau à l'extérieur, haha, j'ai toujours un sentiment d'accomplissement!
Lorsque vous versez le moule, comme la méthode de tout le monde, utilisez un sèche-cheveux pour le faire sauter pendant 4 semaines.
Maman a dit que l'odeur de durian était très forte! Délicieux
