1. Préparation d'une matière première, comme décrit ci-dessus à la Fig.
2. les crevettes de la mer et les crevettes à couper les crevettes pistolet, couteau ouvert dans le dos, utilisez un cure-dent pour choisir l'intestin de crevettes et ont inondé le système avec un peu de sel et cuire dix minutes à vin
3. pomme de terre Peel bandes alternées dans l'eau
4. poivron rouge épépiné et coupé en lanières, le céleri et l'oignon, couper le piment en sections, le gingembre râpé, les tranches d'ail
La chaleur de ébullition, ajouter suffisamment d'huile (peut être crevettes noyée), jusqu'à ce que la fumée se alevins de crevettes jusqu'à ce que remove or et réserve
6. Versez ensuite frire jusqu'à ce que les bandes de pommes de terre d'or retirer aussi et réserve
7. séjour en pot dans l'huile de base, le gingembre ajouter, piment ail et séché jusqu'à ce que parfumé
8. remuer le poivre et versé le céleri rouge
9. Verser les pommes de terre frites de crevettes et remuer
10. Le segment de verser l'oignon, et la quantité transférée de sel, le sucre, la sauce de soja et remuer
11. Verser l'huile de sésame et l'huile de piment et bien mélanger
12. transférer dans une assiette et servir, nous arrivons à essayer