Anhydre séché sur quatre protéines en une mousse propre, rigide exempt d'huile a atteint la casserole avec un fouet (haute vitesse) (Gogo blanc est une vue en perspective un peu courbé), puis en ajoutant un peu de sel fouet (basse vitesse) a été agité . sucre en poudre a été ajouté en trois portions, en mélange avec (faible) à nouveau, pour réduire les petites bulles d'air.
Le jaune d'oeuf a été lentement ajouté quatre pratique à deux reprises avec un fouet 1 (faible vitesse) Stir
Le fruit de la passion et de confitures de légumes bien remuer pour placer un récipient, puis on le verse dans un mélange agité de façon uniforme avec un fouet Etape 2 (basse vitesse). Laissez les fruits de la passion de répartir uniformément l'enfant
la farine tamiser, étape 3, puis versé dans deux fois. La première poudre et le mélange de la pâte en face d'un fouet, puis fouetter (bas) Stir! Ceci est de continuer à jouer Fouetter la farine vole autour.
S'il vous plaît préchauffez le four à 120 degrés! Étape 4 dans le petit gâteau de moule! Ou moule à tarte peut être une feuille d'aluminium. Installé après cuire au four à 120 ° C pendant 10 min, puis qui a été ajusté à une température de 130 degrés, puis cuire au four pendant 10 minutes et enfin cuit à 155 degrés pendant 10 minutes. ** Cela permet de garder le gâteau cuit Xiao Feng, cuire au four augmenter lentement la température plus uniforme **