Ingrédients
- La viande de porc 500g
- noix totales secs 500g
- La farine de gâteau 150g
- sucre 100 g
- esprit 15g
- eau froide 50 g
- melon sucre 50 g
- sec Preserves 50 g
- L'huile d'arachide 40g
accessoires
- farine 200g
- sirop de sucre inverti 150g
- L'huile d'arachide 50 g
- eau de savon 2 g
- Lait en poudre 30g
- Sucré et salé goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 Pour faire le gâteau de porc de la lune, la viande de porc cuit spécialement. La viande est très savoureuse -
2 Pesant bon matériel -
3 noix: noix prêt, les arachides, les amandes, les graines de tournesol, graines de sésame 100 g, en plus d'autres amandes sont grillées en attente. Pendant ce temps prêt conservé. -
Dégraissage la nourriture extérieure et de l'eau tous les remplissages 4, tout versé dans le bassin, -
Remuez 5, -
6, on a ajouté une quantité appropriée d'huile uniformément agité l'eau froide. La quantité d'eau froide peut être ajustée en fonction de la quantité de la situation de remplissage -
7 puis le remplissage peut être mélangé dans un groupe, environ une heure d'attente -
8 et 70 - à 80 grammes d'un groupe de remplissage boule de dégagement. -
9 sirop inverti, huile, eau de savon tout en petits pots. On agite, sous agitation à la fusion complète -
10 Ajouter la farine et la poudre de lait -
11 et dans la pâte, à une heure táng -
La pâte est divisée en 12 sous-agents 20 grammes -
13 sac aplati dans la surface de l'agent de remplissage, l'emballage étanche avec une technique de poussée -
La farine de gâteau saupoudré moule 14, moulé dans l'embryon de gâteaux de lune -
Après avoir fait tout dans le four 15, avant de faire griller par pulvérisation. -
16190 degrés four préchauffé pendant 5 minutes, 5 minutes après la cuisson de l'oeuf brosse enlevé, puis continuer à cuire pendant 15 minutes -
17 gâteau de lune au four laisser refroidir après wrap, attendre le retour d'huile. J'ai cette recette habituellement un jour on peut retourner l'huile.
Conseils
1. L'eau de savon est par leurs surfaces de base et de l'eau 1: 3 déploiement de rapport 2. gâteau de riz gluant farine frite est broyé en une poudre, peut le faire directement à la farine et faire frire gâteau de farine de riz gluant. 3. Le montant de la formule est de 100 grammes de gâteau de lune 20.
