1. coupe du foie en morceaux, cuisson du sang
2. L'extrémité coupée de la choucroute, le gingembre déchiqueter
3. Faire bouillir l'huile chaude, dans le gingembre fil, mélanger le parfum,
4. Ajouter de l'eau, faire bouillir le feu
5. Sous les nouilles,
6 dans le foie, transféré à un goût salé, et cuire deux minutes
7. Le bol fini peut être chargé