1. poudre à l'avance avec des ampoules ouvertes, je tremper pendant une heure
2. les tranches de porc, vous pouvez couper plus épais, à cause de ragoût longue
3. chou mariné trempé dans l'eau
4. Contrôle de l'humidité
5. Comme l'huile de ébullition, l'huile d'anis dans la chaleur
6. Sous porc
7. frire jusqu'à cuisson complète
8. Sous la sauté de la choucroute ou deux
9. pot, ajouter de l'eau, faire bouillir le feu, laisser mijoter à feu doux, choucroute cuite rapidement, mais plus le ragoût plus délicieux, je l'étuvée pendant 45 minutes, vous pouvez alors peu plus longtemps (ce sel d'addition de temps et le glutamate monosodique)
10. Ajouter une petite quantité d'eau dans les vermicelles ragoût et 15-20 minutes
11. Pano